| 产地/厂商：东北制药总厂 | 含量≥：99％ | 品牌：东北制药 |
| 用途范围：营养强化剂 | 执行质量标准：GB | CAS：50-81-7 |
序号 | 检验项目 | 单位 | CP2000 |
| 1 | 性状 | 白色结晶或结晶性粉末 | |
| 2 | 鉴别 | 呈正反应 | |
| 3 | 含量 | % | ≥99.0 |
| 4 | 熔点（熔融同时分解） | ℃ | 190~192 |
| 5 | 比旋度 | ° | +20.5~+21.5 |
| 6 | 溶液澄清度 | ≤ 0.5号浊度标准液 | |
| 7 | 溶液颜色A420nm | ≤0.03 | |
| 8 | 炽灼残渣 | % | ≤0.1 |
| 9 | 重金属 | % | ≤0.001 |
| 10 | 铜 | % | ≤0.0005 |
| 11 | 铁 | % | ≤0.0002 |
维生素C（英语：Vitamin C，又称L-抗坏血酸）是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是最***的例外。***为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内，维生素C是一种抗氧化剂，保***体免于自由基的威胁，维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
